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標題: 【實用】加點鹽就能解決的事，你竟然花了那么多冤枉錢！ [打印本頁]

作者: 劉純 時間: 2018-9-25 10:48
標題: 【實用】加點鹽就能解決的事，你竟然花了那么多冤枉錢！

食鹽是我們廚房中必不可少的調料，但你卻只用它來調味？那就太浪費了！

其實，食鹽還有很多神奇的妙用，使用得當的話對我們的生活大有幫助~

用洗潔精清洗蔬菜，洗不干凈的話，殘留的洗潔精對人體有傷害。

蔬菜買來在淡鹽水中清洗一下，可以去除里面的小蟲，而且鹽本身也有殺菌消毒的作用。

解凍肉

　　把鹽放在凍肉上，冰塊溶點會降低，所以在冰上撒鹽會縮短解凍時間。

油鍋去污

　　在鍋里撒上一層鹽，然后加一點水，搖一搖晃一晃。

　　鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。

　　等10秒后再拿海綿輕輕一擦，污垢去無蹤~

清洗菜板

　　撒一層薄薄的食用鹽在菜板上，放置半小時，再用清水洗凈，能殺死大部分細菌，保持切菜板的衛生。

洗碗布去油

　　在清水中加入一些鹽，攪拌溶解。

　　把洗碗布放進鹽水中，浸泡數分鐘，拿出來一擰，就跟新的一樣~家里的洗碗布、桌布，都可以用這個方法殺菌去污~

清理紅葡萄酒漬

　　在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽，等上五分鐘，潑上冷水擦拭，直到酒漬消失。

水果防氧化

　　剛切開的蘋果過一會就氧化了，不但不好看口感也會受到影響。

　　其實只要在清水中加入適當鹽，攪拌均勻后，把切開的蘋果浸泡在鹽水中，就可以阻止蘋果氧化了。

去除桃毛

　　桃毛不容易清洗干凈，弄到皮膚上還容易發癢，我們可以在清洗桃子的途中放入適量的食鹽，把桃子放進水里浸泡片刻，只要用手輕輕一搓，桃毛就會輕松脫落。

煮面更勁道

　　煮面時加上少許鹽，食鹽能改變面筋物理性質，增加吸收水分的性能，起到調理和安定面筋的效果。由于食鹽增強了面筋強度，增加面條光澤和硬度，更加勁道可口。

來源：CCTV生活圈（ID：cctvshzck2013），綜合網絡

作者: 劉純 時間: 2018-9-25 10:48
沒有什么是一勺鹽解決不了的，如果有，那就是兩勺

作者: 劉純 時間: 2018-9-25 10:49
用鹽水泡腳也很好

作者: 劉純 時間: 2018-9-25 10:49
長見識了哈哈哈

作者: 劉純 時間: 2018-9-25 10:50
一直用它洗桃子

作者: 劉純 時間: 2018-9-25 10:50
食鹽是個寶，刷玻璃杯更亮

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