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草烏、附子屬于毒性中藥材，其主要成分烏頭堿類對(duì)人體毒性極強(qiáng)，0.2毫克的烏頭堿就能讓人中毒，3毫克就能致人死亡。

燉煮等普通加熱方式無法完全破壞其毒性，食用后常常導(dǎo)致中毒甚至死亡

為保障人民群眾

身體健康和生命安全

云南省消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)提示

一、每個(gè)人都是自己健康的第一責(zé)任人，絕不要煮食草烏、附子等毒性中藥材。

二、《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品。邀約他人加工、食用草烏、附子等毒性中藥材造成中毒的，要承擔(dān)由此帶來的民事責(zé)任，情形嚴(yán)重的，要追究刑事責(zé)任。

三、家庭自制的含有草烏等毒性中藥材用于外用的泡酒，應(yīng)當(dāng)標(biāo)識(shí)清楚并妥善存貯，嚴(yán)防誤飲誤食造成中毒事件發(fā)生。

四、若不慎食用草烏、附子等毒性中藥材及其制品后，出現(xiàn)口舌麻木、惡心嘔吐、呼吸困難、心悸胸悶等不適癥狀，應(yīng)立即前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，避免延誤搶救時(shí)機(jī)。

五、如因疾病確需服用，應(yīng)到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)購買經(jīng)過科學(xué)炮制的草烏、附子，并在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

來源：彌渡縣市場(chǎng)監(jiān)管局

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