無花果樹上的“糖包子”

綠色花果

      

       進入盛夏，一個個成熟了的、鮮美無比的無花果進入了市場，果皮上還流淌著白汁，顯得是那樣的新鮮和誘人。人們把他買回了家，裝進果盤最終成為一道美食。
% X' h) X2 u" Q: }/ v- i2 K       大地回春，隨著環境溫度的緩緩上升，杏花早已綻開了萼片，伸展開了粉紅色的花瓣。草地上的小花也陸續的含苞待放，整個園子充滿了生機，這時，在無花果樹的枝頭上，也先后的冒出一些個小球和嫩嫩的果芽。不久，當無花果樹吸收到了充足的水分和養分后，嫩果芽不斷的茁壯成長。小球也會變成大果粒。  
      在南方的五月，當經受過好長一段時間的高溫炙烤下的無花果樹，在一場小雨的洗禮過后，果粒便魔術般的發生著變化。表面看來，一切是如此的平靜，但又有誰能想到，其內部卻在發生著一系列的較為復雜的物理和化學變化 。不久之后，果粒表皮便會由綠色變為黃色，而且自身體積也會迅速膨大，此時內部也進入了開花過程，無花果的花是典型的隱頭花序，都在內部完成，這一過程的結束也標志著無花果已經成熟。
: D& H' d! V3 N& K. s2 @      無花果樹每年都有無數次花芽分化（或根本就不需花芽分化，其分化機理至今仍然是科學界的探索之謎）。所以，從發芽開始幾乎枝條上的每節都著生一個果，也有的生兩個，極少數生有三個果。樹體的營養生長與生殖生長是同時進行。就是這一習性造就了無花果樹枝條長到哪，果子就結到哪，不會封頂。并且在一年中有多個 盛果期與較長的采收期這一獨特優勢。
      當根系不斷的從土壤中吸收到了充足的水分和養分，很快就形成了個高大的樹冠，枝條也在向四圍延伸著，昨日的小果粒仿佛在一夜間也探出了許多個大腦袋正向四圍環顧著。    雨季的來臨，使得土壤和空氣都濕潤起來。雨水讓萬物生暉，讓人間萬紫千紅。就連小草們也不甘示弱，飛也似的生長。         
      七月的到來對于無花果們來說是生命綻放的時刻，也是他們回報辛勤主人的時刻。每個無花果只有四至七天的短暫花期，花后的無花果也意味著生命的終結。但是這對無花果來說是期待太久的榮耀。七月是花的世界，也是果的海洋。在這里，你看到的、碰到的，甚至打到的都是無花果。無花果樹懷揣著一個個早已熟透了的、金黃色的果子笑得彎下了腰。風雨中的無花果樹更加的搖曳，這也仿佛迫不及待地在向游客問候著、招呼著……      
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       成熟的無花果外形誘人，也有的表皮會有一些縱向或橫向的裂紋。請不用著急，這是正常的生理反應。經驗得出，恰恰是有裂紋的果子更加的好吃、更加的甜美。因為這些裂紋也證明其已經充分的成熟。     
$ s, E, N- j% F! V: J" _       剛采下的成熟鮮果，根部還會流淌出乳白色的汁液，面對這樣的場景又有誰會抗拒它的誘惑呢？當你食用的時候，雙手掰開，里面就可看到如蜜糖般的果肉，輕輕的咬上一口，甜絲絲，潤滑滑。通過上下牙的咀嚼，使你頓時口舌生津。又由于果肉內富含有機酸和多種酶的作用，當下咽時也會同時濕潤著你的食道和胃腸。瞬間會使你的體內得到充分的舒緩。頓時食欲倍增、神清氣爽。這是一種美透了的感覺。這種感覺來源于大自然的恩賜、來源于栽培者的辛勤勞動。
4 }/ ]+ k3 ]) u0 W6 s      據本草綱目中記載。無花果有“健胃清暢，消腫解毒”之功效。對治療痢疾、痔瘡有明顯效果。
+ D% l+ g$ `8 c: T1 a7 n- B具有抗癌作用 。還能通過軟化血管來降壓。無花果也是治療哺乳期婦女缺乳最好的良藥。
      無花果樹的汁液還含有較高的天然膠質，尤其是深秋時節的采摘，帶有汁液的兩手指不小心還會被粘在一起，也許它的這一功效目前還未被科學界發現，這也算是無花果的小遺憾吧。     
   
1 Q- z& p/ b% _, t      無花果樹具有：易栽培、見效快、抗逆性強等優點。可通過扦插和嫁接繁殖。當年栽植當年就可掛果，而且在南方地區，一年中有7個多月的采收期。   
      我喜愛吃無花果，是因為他的果肉具有無以倫比的美味；我感恩無花果，是因為他給我帶來了人生的第一桶金，使我對未來的路更有信心；我敬仰無花果，是因為他毫不張揚的品格，是一種純情的美。它沒有蘋果的靚麗外表，也沒有草莓的馨香四溢。但它卻默默的為人們帶來了口福與健康。     
      我堅信在不久的將來，隨著科技的進步，隨著加工業的不斷發展，無花果的系列產品將會大量的展現在人們的眼前，無花果樹將會為人類提供出一壇壇的美酒、一罐罐的果脯、一片片可口的蜜餞。為人類提供出未來更為綠色、更為環保的膠水。最后祝愿無花果唯有的美味與內涵能夠揮灑得更加的持久、更加的永恒……

( W: z! H4 O/ Q, u! i3 i. E“綠色花果”歡迎您！本園竭誠推出無公害水果，遵循自然成熟原則，追求高品質風味。免費提供觀光、攝影服務。歡迎采摘和訂購各類優質果苗。地址：云南省大理州彌渡縣疾控中心大門正對面。電話：13577238446.微信號：lshghyn888.